Los increíbles beneficios de la “leche dorada”

Los beneficios de la leche dorada son excelentes para prevenir la caída del cabello y la caspa, y también combate la irritación del cuero cabelludo.

El ingrediente principal de la leche dorada es la cúrcuma, una especia conocida en todo el mundo por sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud.

La receta de esta poderosa bebida puede variar siempre y cuando la pasta de cúrcuma siga siendo el ingrediente principal. Los beneficios de la leche dorada son numerosos. Veamos cuáles son.

Se puede preparar con leche de vaca o leche vegetal, según los gustos de cada uno.

Lo más importante que debes saber es que la leche dorada es muy saludable y tiene innumerables beneficios para todo tu cuerpo.

¿Cuáles son los beneficios de la leche dorada?

El ingrediente activo de la leche dorada es la cúrcuma, que es rica en nutrientes y una variedad de otras propiedades saludables.

La cúrcuma contiene curcumina, polifenoles que pueden realizar más de 150 funciones terapéuticas, además de tener propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas.

Los efectos de la curcumina son similares a los de la cortisona, pero con el beneficio adicional de que la curcumina no produce efectos secundarios no deseados.

La cúrcuma también es muy conocida como un antibiótico natural, capaz de prevenir infecciones, mejorar la circulación y aflojar la mucosidad. Está especialmente recomendado para personas que sufren de resfriados constantes, congestión, cansancio, etc.

Esta bebida puede ayudar a combatir enfermedades y otros problemas de salud asociados con la artritis y la artrosis, así como otros dolores articulares y musculares. Actúa como analgésico para reducir los dolores de cabeza y otras dolencias inducidas por el estrés.

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Beber leche dorada puede incluso revertir la aparición de la enfermedad de Alzheimer a medida que se desarrollan los síntomas. También podría prevenir el deterioro cognitivo a menudo asociado con la vejez.

Otros beneficios importantes para recordar:

  • Tiene propiedades antioxidantes, antisépticas y analgésicas.
  • Fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades.
  • Combate naturalmente el cáncer.
  • Ayuda a controlar los niveles de colesterol y evita que las arterias se obstruyan.
  • Bueno para tu salud digestiva.
  • Ayuda a depurar y desintoxicar el hígado.
  • Regula el metabolismo y contribuye a la pérdida de peso.
  • Puede reducir la presión arterial alta.
  • Ideal para promover la buena salud cerebral y la memoria.
  • Ayuda a eliminar todos los problemas de la piel.
  • Puede ayudar con los trastornos neurológicos.
  • Disminuye los niveles de triglicéridos.

Esta receta también aprovecha los beneficios de la pimienta, que contiene un ingrediente activo llamado piperina que facilita la absorción de otros ingredientes activos, incluida la curcumina que se encuentra en la cúrcuma.

La leche dorada se puede consumir como ayuda de belleza ya que es relajante, tonificante y ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro.

Está especialmente recomendado para un cabello sano porque previene la caída del cabello , combate la caspa y reduce la irritación del cuero cabelludo.

Además de todo lo anterior, puedes consumirlo antes de acostarte para favorecer un sueño más reparador.

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¿Cómo se hace la leche dorada?

Hay dos pasos básicos para hacer leche dorada, y terminarás con una bebida deliciosa que tiene innumerables beneficios para la salud.

Paso 1. Prepara la pasta de cúrcuma

Ingredientes

  • 1/4 taza de cúrcuma molida (30 g)
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida (2,5 g)
  • 1/2 taza de agua filtrada (125 ml)

Direcciones

Agregue todos los ingredientes a una cacerola pequeña y caliente suavemente, revolviendo bien, hasta que estén bien incorporados. Asegúrese de revolver con frecuencia hasta obtener una pasta espesa. A continuación, deja enfriar esta mezcla, viértela en un tarro y guárdala en la nevera.

Paso 2. Prepara la leche dorada

Ingredientes

  • 1 taza de leche de almendras (250 ml). También puedes hacerlo con leche de soya o de coco. La leche de vaca solo es una opción si no eres intolerante a la lactosa.
  • 1 cucharadita de aceite de coco (5ml)
  • 1/4 de cucharadita de pasta de cúrcuma (1,25 g)
  • Estimado

Direcciones

Agregue todos los ingredientes excepto la miel a una cacerola. Caliente a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Retire del fuego antes de que llegue a ebullición. Cuando se haya enfriado un poco, agrega la miel (al gusto) y disfruta de esta deliciosa bebida.

¿Conocías los beneficios de la leche dorada? ¡Infórmenos en la sección para comentarios!

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